articolul anterior articolul urmator

Trucuri în bucătărie: cum să scapi de mirosul din frigider într-un mod simplu şi să păstrezi prăjiturile proaspete mai mult timp

2
20 Apr 2017 06:15:32
Autor: Lizeta Oprea
Cum să neutralizaţi mirosul din frigider
într-un mod simpl. FOTO Novate.RU
Cum să neutralizaţi mirosul din frigider într-un mod simpl. FOTO Novate.RU

2 Comentarii

cornel jurja
20.04.2017, 08:07:15

In ce priveste vinul sfatul este fara rost. Un vin care nu este pastrat la temperatura optima pentru consum nu mai are calitatile initiale conform soiului de struguri sau cupajului. In general nici un vin nu se consuma rece ca gheata, deorece aromele caractertistice sunt mult estompate. Vinurile albe tinere se pot consuma la 5-6 grade C, dar nu este o crima sa fie consumate pana la 7 grade C.Vinurile albe aromate si licoroase trebuie consumate la temperatura intre 7-8 grade C dar plaja se poateintinde pana la 10 grade. Vinurile rosii se spune ca se consuma la temperatura camerei.Insa nu confundati temperatura camerei cu temperatura existenta in camera in timpul verii.Temperatura camerei trebuie inteleasa cam intre 12-15 grade , nu mai mult. Oricum in vin nu se pune nici apa , nici cuburi de gheata si nici fructe sau struguri congelati. Daca vreti sa beti vin si nu altceva.Un vin alb sec si tanar se poate consuma sub forma de sprit dar daca doresti sa-i conservi cat de cat gustul si aroma proportia trebuie sa fie de 75-80 % vin si diferenta sifon sau apa minerala. Atentie la apa minerala sa nu aiba mirosuri specifice ( sulf in special). Daca doriti sa beti ceva racoritor cu apa minerala oreintati-va mai bine spre un vermut de calitate sau un bitter bun ( campari) cu sifon si cuburi de gheata. In acest caz porportia ideala ar fi de 50%-50% .Si neaprat cu o felie de lamaie sau de portocala.

+1 (1 vot)
TGV PROFESORUL
20.04.2017, 09:47:08

@cornel Domn Cornel, mie mi se pare un sacrilegiu sa pui apa intr-un vin bun...alte popoare bautoare de vin nu prea au obiceiuri de astea...la noi e aproape regula generala...unii cretini pun apa si in vin roşu...