Bucătărie

articolul anterior articolul urmator

Care este diferenţa dintre îngheţată şi gelato. Ce conţin cele două deserturi, care e mai sănătos

6
19 Jul 2021 08:26:15
Autor: Click! pentru femei
Îngheţata şi gelato sunt adeseori considerate acelaşi lucru FOTO Shutterstock
Îngheţata şi gelato sunt adeseori considerate acelaşi lucru FOTO Shutterstock

Îngheţata este desertul preferat al tuturor în zilele caniculare, iar „ispita“ vine în numeroase forme şi arome. Îngheţata artizanală este unul dintre produsele de top, însă mulţi o confundă cu gelato. Între cele două există, însă, diferenţe remarcabile.

Gelato nu este doar un alt nume simandicos pentru îngheţată, chiar dacă mulţi cred că cele două produse sunt unul şi acelaşi. Văzute într-o vitrină frigorifică, este destul de dificil să le deosebeşti.

Însă, de la ingrediente la textură şi gust, diferenţele între cele două sunt mari. Iar dacă un desert îngheţat e plăcerea ta vinovată vara, află şi care dintre ele este mai sănătos.

Află aici care sunt principalele ingrediente din îngheţată şi din gelato, cum diferă tehnica de preparare şi care desert e mai sănătos.

 

Adauga Comentariu

Pentru a comenta, alege una din optiunile de mai jos

Varianta 1

Autentificare cu contul adevarul.ro
Creeare cont

Varianta 2

Autentificare cu contul de Facebook
Logare cu pseudonim

6 Comentarii

Dem Cristi
19.07.2021, 08:44:10

ca si cuvant al limbii italiene gelato inseamna fix inghetata si vine de la verbul gelare = a ingheta adica e un participiu trecut, dar la genul masculin, adica "inghetat". Restul sunt vorbe, Tehnici de preparare bla bla. De fapt e vorba in orice limba de inghetata buna ("artigianale" din extract natural de fruct cu produse lactate naturale, fara aditivi si alte prostii de coagulare) si proasta (cu arome artificialle, emulsificatori, lapte praf chiar vegetal, margarine, chimicale etc)

+2 (2 voturi)
Andrei Adrian
19.07.2021, 10:15:25

De ce vii cu tot soiul de chestii complicate? N-ai vazut ca-i "click pentru femei"?!

+2 (2 voturi)
Sorin Ionascu
19.07.2021, 12:49:20

Da, o alta mizerie, iar pun clickbait la prostii, de data asta una vizibila din titlu. Asa cum s-a scris mai sus, "gelato" inseamna exact "inghetata" in italiana (acolo e de gen masculin!!!), asa ca singura diferenta e limba in care e folosit termenul.

+3 (3 voturi)
kitty kat
19.07.2021, 10:17:11

Nu dau click mai departe, dar vå dau un mare minus pt. cå ne duceti cu zåhårelul.

+4 (4 voturi)
Vivan las cadenas!
19.07.2021, 14:33:00

E aceeasi diferenta ca intre fotbal si calcio. Adica niciuna. Conteaza cine il joaca asa cum in cazul de fata conteaza cine o prepara. Englezii pun maimutele sa prepare si sa joace si iese o comedie de fotbal si o drama de inghetata. Dar sunt de vine rasistii. :)))

-2 (2 voturi)

Vezi toate comentariile (6)

Modifică Setările