Clătite pufoase cu mac şi lămâie, o combinaţie irezistibilă

Clatitele se numara printre deserturile cele mai usor de preparat.

Această reţetă te va cuceri încă de la primele ingrediente. Vei vedea că aceste clătite şi-au câştigat renumele pe bună dreptate: conţin multă lămâie aromată, multe seminţe de mac şi sunt foarte crocante.

Clătite pufoase cu mac şi lămâie – Ingrediente uscate

100 g făină
30 g făină din grâu integral
70 g zahăr tos
1 şi ½ linguriţă de praf de copt
½ linguriţă bicarbonat de sodiu
1 praf de sare

Clătite pufoase cu mac şi lămâie – Ingrediente lichide

240 ml lapte bătut
coaja de la 2 lămâi
60 ml zeamă proaspătă de lămâie (de la aproximativ 2 lămâi)
3 linguri unt topit
1 ou
1 linguriţă esenţă de vanilie
40 g seminţe de mac

Află cum se prepară clătitele pufoase cu mac şi lămâie pe clickpoftabuna.ro.

Cum se face tortul de clătite.

Din ce faci clătite cu dulceaţă de coacăze.