Bucătărie

articolul anterior articolul urmator

Porumb copt în stil mexican, gata în mai puţin de 10 minute

1
14 Jul 2019 20:56:24
Autor: Lizeta Oprea
Porumb copt în stil mexican FOTO delish.com
Porumb copt în stil mexican FOTO delish.com

Este sezonul porumbului de lapte şi, dacă sunteţi un fan al acestuia, trebuie neapărat să încercaţi varianta de preparare cu ardei iute, unt şi miere.  Este gata în mai puţin de 10 minute.

Ingrediente porumb fiert în stil mexican:

  • 4 bucăţi porumb fiert
  • 8 beţe de bambus
  • 1 linguriţă unt
  • 1 linguriţă ulei de rapiţă
  • ½ linguriţă de miere sau sirop de arţar
  • ½ linguriţă sos de soia
  • parmezan ras
  • sare de mare, după gust
  • 1 ceapă tocată
  • boia de ardei iute


Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul şi tapetaţi o tavă cu hârtie de copt. Tăiaţi fiecare porumb (fiert) în jumătăţi şi înfigeţi beţele de bambus.

Se amestecă toate ingredientele rămase într-un castron mic. Ungeţi porumbul cu amestecul de condimente şi asezaţi în tavă. Daţi la cuptor pentru 3-4 minute pe fiecare parte. Scoateţi porumbul şi radeţi parmezan pe deasupra.

Serviţi porumbul cald.

Sursă: restaurantedelux.ro

Adauga Comentariu

Pentru a comenta, alege una din optiunile de mai jos

Varianta 1

Autentificare cu contul adevarul.ro
Creeare cont

Varianta 2

Autentificare cu contul de Facebook
Logare cu pseudonim

1 Comentariu

foarte atent
15.07.2019, 10:12:34

"Daţi la cuptor pentru 3-4 minute pe fiecare parte"...?! care parte ma nene, ca l-am taiat in jumatati!?