Prăjitură cu cremă de brânză şi jeleu de cătină
0În majoritatea cazurilor, cătina, numită şi ginsengul românesc, este folosită la prepararea siropurilor şi a sucurilor, datorită proprietăţilor sale benefice pentru întărirea imunităţii. Însă, în timp, ea şi-a făcut loc şi în arta culinară, dând o savoare aparte deserturilor.
Ingrediente
Pentru blat
200 g biscuiţi
200 g unt
Pentru cremă
600 g brânză cremoasă
250 g brânză de vaci bine scursă
200 ml frişcă lichidă
100 g zahăr
1 plic gelatină
4 linguri mac
întăritor de frişcă, opţional
Pentru glazură
1 plic gelatină
300 g cătină
Află cum se prepară prăjitura cu cremă de brânză şi jeleu de cătină pe clickpoftabuna.ro!
Se încarcă comentariile...
