Seadas, desert tradiţional din Sardinia

0
Publicat:
Ultima actualizare:

Seadas este un desert tradiţional al insulei. Este un foitaj umplut cu brânză pecorino cu topping de miere. Pe vremuri, era al doilea fel de mâncare la masa servită în comunitatea de ciobani. Nevestele îşi întâmpinau bărbaţii reîntorşi acasă cu aceste pateuri-gogoşele.

Ingrediente:
450 g făină
3 ouă
210 ml apă
sare
 zeamă de lămâie
miere
450 g brânză Pecorino
1 ½ lingură de unt 

Vezi modul de preparare pe clickpoftabuna.ro!

Bucătărie



Partenerii noștri

Ultimele știri
Cele mai citite