Turte moldoveneşti sau Scutecele lui Iisus

Un dulce traditional care se serveşte de obicei în Ajunul Craciunului.

Sunt specifice zonei Moldovei în perioada Crăciunului, unde sunt cunoscute sub denumirea de turte. Mai pot fi întâlnite şi în alte zone, de data aceasta fiind numite Scutecele lui Iisus. Iată în ce constă reţeta!

De ce ai nevoie pentru reţeta de turte moldoveneşti

600 g făină

2 linguri ulei

250 ml apă caldă

1 praf de sare

Pentru umplutură

1 kg cânepă sau nucă

500 g zahăr

zahăr vanilat

coajă de lămâie şi portocală, după gust

1 praf de sare

Află cum se prepară turtele moldoveneşti pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum se fac bomboanele „rafaello“ de casă.

Descoperă reţeta de brioşe glazurate cu ciocolată albă.