Bucătărie

articolul anterior articolul urmator

Turte moldoveneşti sau Scutecele lui Iisus

1
13 Dec 2016 15:08:08
Autor: Sorina Severin
Un dulce traditional care se serveşte de obicei în Ajunul Craciunului.
Un dulce traditional care se serveşte de obicei în Ajunul Craciunului.

Sunt specifice zonei Moldovei în perioada Crăciunului, unde sunt cunoscute sub denumirea de turte. Mai pot fi întâlnite şi în alte zone, de data aceasta fiind numite Scutecele lui Iisus. Iată în ce constă reţeta!

De ce ai nevoie pentru reţeta de turte moldoveneşti

600 g făină

2 linguri ulei

250 ml apă caldă

1 praf de sare

Pentru umplutură

1 kg cânepă sau nucă

500 g zahăr

zahăr vanilat

coajă de lămâie şi portocală, după gust

1 praf de sare

Află cum se prepară turtele moldoveneşti pe clickpoftabuna.ro.

 

Vezi cum se fac bomboanele „rafaello“ de casă.

Descoperă reţeta de brioşe glazurate cu ciocolată albă.

Adauga Comentariu

Pentru a comenta, alege una din optiunile de mai jos

Varianta 1

Autentificare cu contul adevarul.ro
Creeare cont

Varianta 2

Autentificare cu contul de Facebook
Logare cu pseudonim

1 Comentariu

Amicus Plato
14.12.2016, 13:59:24

Turte cu julfă. Acum au interzis dobiticii cânepa, și acest dulce moldovenesc, cred că printre cele mai deosebite, se face cu nucă.

Modifică Setările