Bucătărie

articolul anterior articolul urmator

VIDEO Cum se curăţă corect şi rapid rodiile, pepenele şi kiwi

1
5 Sep 2014 19:30:46
Autor: Oana Antonescu
Rodia se poate curăţa fără să pătăm totul în jur FOTO: Captură YouTube
Rodia se poate curăţa fără să pătăm totul în jur FOTO: Captură YouTube

Dacă v-aţi întrebat vreodată cum se poate curăţa rapid o rodie fără să vă pătaţi hainele şi să stropiţi totul în jur, există o metodă foarte simplă. Aflaţi cum se taie corect şi alte fructe, precum pepenele roşu, mango şi kiwi.

O singură rodie asigură 40% din doza zilnică de vitamina C necesară unui adult. Seminţele roşii au mai mulţi antioxidanţi decât ceaiul verde, dar, în ciuda proprietăţilor nutritive şi a gustului foarte bun, mulţi oameni evită să cumpere rodii pentru că se curăţă greu. Există o metodă prin care putem scoate seminţele fără să pătăm totul în jurul nostru. Fructul se taie pe jumătate şi se „scutură“ apoi lovind în fiecare bucată cu o lingură de lemn.

Rodia nu este singurul fruct pe care oamenii îl curăţă greşit. Un alt exemplu este kiwi, pe care cele mai multe persoane îl curăţă ca pe un cartof. Este mult mai rapid şi mai uşor să tăiem un capăt al fructului, iar apoi să desprindem pulpa cu ajutorul unei linguri.

Filmuleţul de mai jos ne învaţă cum să curăţăm aceste două fructe, dar şi portocalele, mango, căpşunile sau penenele roşu.

Adauga Comentariu

Pentru a comenta, alege una din optiunile de mai jos

Varianta 1

Autentificare cu contul adevarul.ro
Creeare cont

Varianta 2

Autentificare cu contul de Facebook
Logare cu pseudonim

1 Comentariu

Grigore
6.09.2014, 00:17:32

Pentru a curata rodiile, faceti o incizie in coaja pe toata circumferinta fructului, si tineti-l in apa timp de cateva ore. La sfarsit, cojiti fructul in vasul de apa; se face extrem de usor, iar cojile raman la suprafata apei.

Modifică Setările