Restaurantul „Ambient“ a fost deschis la jumătatea lunii decembrie în zona centrală a oraşului Gravesend din Kent, Marea Britanie.
Vasile Conduraru şi soţia sa Corina, originari din Bucureşti, s-au mutat în Anglia în anul 2017. Cei doi au decis să înfrunte Brexit-ul şi au rămas în Marea Britanie ca să se apuce de afaceri. Au închiriat spaţiul, după care au trecut la renovarea acestuia, care a durat aproximativ un an.
„Sunt foarte fericit că am reuşit să deschidem după ce am aşteptat un an. Suntem o echipă nouă şi folosim acest timp pentru a ne cunoaşte. Nu aş fi putut deschide restaurantul fără soţia mea, ea conduce bucătăria“, a spus Vasile Conduraru, pentru publicaţia „Kent Online“.
Acesta a mai menţionat că restaurantul are succes printre localnici şi că este mulţumit de investiţia făcută.
90% din mâncare este românească
90% din mâncare oferită de cei doi tineri antreprenori are specific românesc, cum ar fi: sarmale, papanaşi sau mici, platou rece ţărănesc. Restaurantul oferă şi preparate din bucătăria non-est-europeană: paste, fructe de mare şi peşte.
Foto: restaurantambient.co.uk
Amenajarea restaurantului este realizată într-un stil românesc, scriu jurnaliştii britanici, cărora Vasile Conduraru le-a spus că în Bucureşti restaurantele au un stil victorian şi sunt dotate cu mese şi scaune din lemn. Pereţii sunt pictaţi manual şi decorul este atent ales.
Foto: restaurantambient.co.uk
Vă recomandăm să mai citiţi
Adauga Comentariu
Pentru a comenta, alege una din optiunile de mai jos
Varianta 1
Autentificare cu contul adevarul.ro
Varianta 2
Autentificare cu contul de Facebook
7 Comentarii
Sortare: Cronologic · Dupa popularitate
Bravo lor, le urez din toata inima acestor tineri muncitori succes ! Cu stima
n-am nimic cu ei, bravo lor dar e kitschos rau.
Daca nu include și alte bucătării in meniu (italiană, asiatica) falimentul e garantat asta daca nu e o comunitate masiva românească acolo dar chiar și așa. In plus nu e clar cum naiba au pus bani in 4 ani acolo pentru un restaurant. Ciudat.
Mult succes...........insa,i nteriorul arata foarte cenusiu, ca un mormant.........cel putin in poza prezentata in articol.
Deci interiorul e depresiv råu...mesele prea apropiate, culorile...si culmea 3 oglinzi imense pe perete. Esti la frizerie cumva?
Vezi toate comentariile (7)