Măcelăriile, luate la puricat de inspectorii sanitari veterinari
0Unităţile de alimentaţie publică, carmengeriile, măcelăriile, supermarketurile, târgurile şi pieţele agroalimentare vor fi verificate de angajaţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Vaslui.
Verificările vizează respectarea legislaţiei sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare şi protejarea sănătăţii consumatorilor. La nivelul DSVSA au fost constituite mai multe echipe care, până la sfârşitul anului, vor verifica unităţile de alimentaţie public, în special cele care comercializează produse din carne. „Atragem atenţia vasluienilor ca, pentru a nu se expune la îmbolnaviri, să nu cumpere carne sau produse din carne decât din unităţi autorizate sanitar veterinară", a spus Decebal Săraru, directorul DSVSA Vaslui.