sunca - ultimele știri
Știm cu toții că este recomandat să avem o dietă echilibrată din care nu trebuie să lipsească legumele și fructele. Deși este foarte greu să renunțăm în totalitate la salam, șuncă, bacon sau cârnați, alimente care ne pot pune sănătatea în pericol, putem ține cont de câteva sfaturi.
Preţul global al cărnii, calculat de Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), a crescut cu 10% de la începutul anului atingând un nivel record în luna aprilie. De asemenea, în SUA, preţurile la şuncă, carnea de pui şi de ...
Slănina de porc este la fel importantă precum carnea animalului. Fie că e folosită pentru a prepara şuncă, jumări, kaizer sau untură, fie că intră în componenţa cârnaţilor sau a sarmalelor, este unul dintre cele mai consumate alimente în această peri...
Printre erorile nutriţionale sesizate de specialişti se numără faptul că multe persoane sar peste micul dejun invocând lipsa de timp sau, dimpotrivă, mergând pe ideea că este cea mai importantă masă a zilei se îndoapă efectiv cu preparate tradiţional...
Obişnuim să spunem: „poftă bună“, „mi-e foame de“, mi-e poftă de“, „mai pune-ţi pofta-n cui“ sau „foamea este cel mai bun bucătar“. Există foarte mulţi factori care controlează obiceiul de a mânca, adică ingestia alimentară. Acţiunea lor determină co...
A pune o şuncă pe masă pare că va deveni din ce în ce mai scump, în acest an, în contextul în care preţurile la carnea de porc din Europa ating niveluri maxime ale ultimilor şase ani, scrie Financial Times, care notează că fermierii români sunt cei m...
Trăim într-o lume a datelor imperfecte şi acest lucru nu se va schimba. Cercetarea în nutriţie se dovedeşte a fi o întreprindere dificilă şi plină de provocări, susţin specialiştii. Un studiu controversat privind carnea roşie a reaprins scânteia unui...
Carnea roşie ar trebui înlocuită cu peşte şi legume daca vrem să nu murim prea devereme, avertizeză specialiştii citaţi de Press Association. Un studiu nou pe această temă a fost publicat în British Medical Journal- BMJ....
Consumul de şuncă, bacon şi carne roşie, chiar şi în cantităţi moderate, este asociat cu un risc ridicat de cancer colorectal, atrag atenţia specialiştii citaţii de PA....
Placinta cu şuncă şi caşcaval poate nu este o reţetă ieşită din comun, însă ce aţi spune de varianta la care se adaugă şi frişcă? Pentru iubitorii de preparate inedite, bucătarii ne propun o nouă combinaţie de ingrediente.
Pachetele pe care românii le trimit rudelor din străinătate conţin de toate, de la carne la pască şi chiar ouă gata fierte şi vopsite, ca cei de dincolo de graniţă să nu simtă nicio lipsă pe masa de sărbătoare.
Un român a descoperit pe pielea lui cu cât s-a scumpit mâncarea în ultimul an, după ce a comparat produsele cumpărate acum un an cu cele achiziţionate în acest an din acelaşi magazin....
Studiile recente au arătat că o dietă inadecvată şi lipsa activităţii fizice sunt doi factori care pot creşte riscul de cancer. Vestea bună este că putem face ceva pentru a modifica aceşti doi factori de risc....
Artrita psoriazică este o boală autoimună care afectează tendoanele, ligamentele şi articulaţiile provocând durere, inflamaţie şi rigiditate. Kilogramele în plus pun o presiune suplimentară asupra încheieturilor, astfel că menţinerea unei greutăţi op...
Primul comerciant care a deschis o consignaţie în judeţul Arad, imediat după Revoluţie, s-a reprofilat recent şi promovează acum gustul autentic de la ţară: prepară şi vinde mâncăruri tradiţionale din România, Ungaria şi Serbia....
Celebra ex-nevastă a lui Brad Pitt a stârnit o adevărată furtună în mass-media în urma unui videoclip în care apare gătind şi consumând diverse insecte, alături de copiii ei. Se estimează că până în 2050 populaţia globului va ajunge la circa 9 miliar...
Bombardat cu tot felul de chimicale şi grăsimi din mâncare sau condamnat de inaniţie pentru simplul fapt că vrem să arătăm fabulos în costum de baie, ficatul lucrează în fiecare zi ca o uzină de detoxifiere a organismului. Atunci când dă semne de obo...
Aceasta este o reţetă franţuzească extrem de populară pentru un chec aperitiv cu şuncă presată şi măsline. Textura acestui preparat delicios este undeva între o pâine şi un chec pufos, aşadar este un aperitiv perfect pentru mesele festive şi nu numai...
Cui nu-i plac cartofii, mai ales dacă sunt gratinaţi şi preparaţi într-un mod extraordinar de simplu, la cuptor? Merită să încerci această reţetă atunci când vrei să prepari o cină delicioasă celor dragi....
O lasagna la fel de bună precum cea preparată cu sos bechamel şi carne tocată este cea făcută cu brânză şi şuncă. Încearc-o şi nu vei regreta!...
Pentru un mic dejun savuros, prepară aceste cornuri cu ouă ochi şi şuncă de curcan. Este o reţetă simplă şi rapidă.
În loc să prepari un sandviş, îi poţi suprinde pe cei dragi cu o salată în pâine. Este o bună opţiune şi pentru pachet sau cină.
Secretul acestor paste este să le serveşti imediat ce le-ai luat de pe foc. Deşi multă lume adaugă smântână în ele, cele autentic italiene se fac fără acest ingredient....
Specialiştii au stabilit deja o legătură între mezeluri şi cancer. Acum, ei afirmă că unele persoane cu astm riscă o înrăutăţire a simptomelor în cazul în care consumă carne procesată....
Iată un preparat delicios, care combină gustul aromat al ananasului cu şunca presată. Cei dragi nu vor putea rezista în faţa acestei „ispite”....
Maioneza dă un plus de gust fiecărui preparat, mai ales dacă este vorba de această salată de şuncă şi ciuperci. Încearc-o şi tu!
Maestrul culinar Gina Bradea, deţinătoarea unuia dintre cele bine cotate bloguri culinare scrise în limba română, ne dezvăluie câteva dintre secretele preparării slăninii afumate.
Un nepot al celebrului psihanalist Sigmund Freud a fost prima persoană care a manipulat o naţiune întreagă, acţiunile lui schimbând obiceiurile a milioane de oameni. A detronat un preşedinte de ţară şi a fost supranumit drept „Machiavelli al timpuril...
Cea mai bună tartă pentru un meniu special în această seară. Te poţi răsfăţa cu o felie şi la amiază. Încearcă reţeta de tartă cu caşcaval, şuncă şi roşii pe care ţi-o recomandăm astăzi....
Nu ştiu cum de nu m-am gândit până acum la această reţetă de clătite umplute cu caşcaval şi şuncă de Praga, un delicios şi savuros prepara, pentru toţi cei dragi.
Chiar dacă nu sunt produsele alimentare indicate pentru o dietă sănătoasă, mulţi preferă o masă rapidă formată dintr-un şandviş cu salam, parizer, cu şuncă afumată sau pastramă. În ciuda faptului că sunt alegeri alimentare la îndemână şi că le consid...
Nu e musai să cumperi pizza dacă ţi se face poftă de una bună. Poţi prepara chiar la tine acasă o pizza cu şuncă şi ceapă, absolut delicioasă şi gata în numai 35 de minute. Vrei să încerci reţeta noastră? Nu vei regreta!
Ceapa este bogată în apă, dar şi în vitamine şi minerale, dintre care seleniu şi cobalt, două metale relativ rare. Nu conţine prea multe fibre (1,7 g la 100 g), dar combinaţia lor este foarte bună pentru tranzitul intestinal. Ceapa crudă şi proaspătă...
Susannah Mushatt Jones a fost declarată în luna iulie cea mai bătrână femeie din lume, numele ei figurând acum în Cartea Recordurilor. Femeia în vârstă de 116 ani s-a născut în Alabama şi a lucrat ca bonă la New York, scrie USA Today....
Dacă te-ai săturat de mâncărurile obişnuite, iată o reţetă specială, care este extrem de delicioasă. O vei încerca de fiecare dată când ai musafiri sau când ai poftă de ceva bun. Clătitele la cuptor cu şuncă şi caşcaval sunt una dintre cele mai simpl...
Jambon, drob de miel, peşte, porumb fiert şi copt, dulciuri, vin, jucării. Vorbim doar despre o parte dintre produsele care se găsesc până pe data de 15 aprilie, la Târgul de Primăvară deschis în faţa Primăriei Arad.
Ieftin, bun şi simplu. Reţeta perfectă de aperitiv: ciuperci umplute cu şuncă. Nu ai nevoie de mult timp de preparare şi nici de multe ingrediente.
Bucatele tradiţionale sunt pregătite, iarna, în Bărăgan după reţetele bunicilor. Astfel, călărăşenii au până la Paşte preparate din carnea de porc de la Crăciun. Nimic nu se pierde, totul se afumă. Cu cămara ticsită, aproape nimeni nu mai calcă în ma...
Arădenii au profitat duminică de vremea frumoasă de afară şi au ieşit să viziteze Târgul de Primăvară (de Paşte) deschis ieri în faţa Palatului Administrativ.
Această reţetă este gata în doar o jumătate de oră. O combinaţie de şuncă, brânză şi paste absolut delicioasă, pe care trebuie s-o încercaţi.
În bucătărie trebuie să fim creativi. Să trecem peste bariera reţetelor clasice, încercând să folosim diverse ingrediente atât pentru plăcinte, cât şi pentru alte preparate.
Foloseşte-te de imaginaţie atunci când găteşti. Îţi propunem un aperitiv interesant şi delicios care va impresiona pe toată lumea.
fără imagine
Un control al inspectorilor de la Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor Vrancea, cu tematică pe linia calităţii produselor din carne, a scos în evidenţă faptul că operatorii economici îşi înşeală clienţii....
Un control al inspectorilor de la Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor Vrancea, cu tematică pe linia calităţii produselor din carne, a scos în evidenţă faptul că operatorii economici îşi înşeală clienţii.
Arădenii care şi-au petrecut duminica la Expo Arad Internaţional au putut gusta din sandwich-ul lung de 100 metri, care a fost preparat de reprezentanții mai multor etnii....
Foarte mulţi oameni care suferă de dureri de cap se limiteză să ia doar pastile şi nu să înlăture cauza.
Cel mai indicat mod de a începe ziua în formă constă într‑o masă cu şuncă, ouă, cârnaţi şi fasole. Astfel arată un mic dejun sănătos, potrivit unui studiu recent publicat de cotidianul „The Daily Telegraph“....